有時自己動手做一些餅乾或蛋糕是很幸福的事

自從上次DIY~蔓櫻莓手工餅讓兒子留下深刻印象

這次換做布朗尼蛋糕,巧克力又是小孩的最愛

當然要先上網做一些功課囉~

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記憶中的步驟紀錄

八八放核桃   Photo in kathy  2010.11.22

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有這麼一大片巧克力塞在嘴巴裡

我看要做幾天好夢了

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奶油、牛奶、巧克力隔水加熱

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小綱搶著幫忙

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蛋液打到綿密~牽絲

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將巧克力與蛋融和倒進模型盤裡

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一個忙著作蛋糕,一個忙著吃巧克力><

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烤前與烤後

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成果

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感覺這次好像做太薄了

刀切之後像布朗尼蛋糕條

核桃不小心烤太焦了

不過...還是有甜滋滋的幸福滋味~

間隔線

漏網鏡頭【吃到忘我的境界】

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有個愛下廚的另一半

有時是一件幸福的事、有時是一件痛苦的事

幸福是....

1.吃的藝術注重了

2.不太用你自己動手做菜

痛苦是....

當你想一展廚藝的時候沒人欣賞

大多都是被批評~呵

不管如何做任何事還是要懂得惜福、滿足

它就是件〝幸福事〞

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